часть первая -
часть вторая -
часть третья -
часть четвертая -
часть пятая -
часть шестаяДля начала надо, как вы знаете, подготовить угли. Вот, готовим, целый костер в мангале развели:
Мало, но вкусно - я вас предупредила Не удивляйтесь количеству бутылок на заднем плане - это стратегические запасы воды. На цоколе забора мы храним бутылки для дворовых поливочно-моечных целей, а питьевая и для купания-готовки - в кухне и ванной.
Пока дровишки доходили до нужной кондиции, папа приготовил шампуры (мясо замариновалось заранее):
Пошуруешь лопаткой в углях - а оттуда искры взлетают:
Деревяшек пришлось добавить, а то углей вышло с гулькин нос:
Вон как тлеет внутри:
От запаха уже начинаем обливаться слюнями :
А мясо все подрумянивается:
Не знаю, как вы, но у меня возникло острое желание отгрызть кусок от монитора!
P.S. На голодный желудок смотреть только законченным мазохистам .